Kaymak çalısı, bir tür çiçekli bitki mersin ailesinden olan, Brezilya, Uruguay , kuzey Arjantin ve Kolombiya'ya özgü dağlık bölgelerde yetişir. Süs ağacı olarak ve meyve için yetiştirilir. Yaprak dökmeyen, çok yıllık çalı ya da küçük ağaç olabilir.
Kaymak çalısı, bir tür çiçekli bitki mersin ailesinden olan, Brezilya, Uruguay , kuzey Arjantin ve Kolombiya'ya özgü dağlık bölgelerde yetişir. Süs ağacı olarak ve meyve için yetiştirilir. Yaprak dökmeyen, çok yıllık çalı ya da küçük ağaç olabilir.