Citrus sinensis (Tatlı Portakal Ağacı)
Citrus sinensis, yaygın adıyla Tatlı Portakal Ağacı, turunçgiller ailesine ait ve dünya genelinde en çok tüketilen meyve türlerinden biridir. Aromatik çiçekleri, parlak yaprakları ve tatlı, sulu meyveleriyle hem ticari hem de dekoratif değeri yüksektir.
Özellikler
- Dekoratif Görünüm: Parlak yeşil yaprakları, beyaz aromatik çiçekleri ve turuncu renkli meyveleriyle oldukça dikkat çekicidir.
- Boy ve Genişlik: Genelde 5-8 metreye kadar boylanabilir. Saksıda yetiştirildiğinde daha kompakt kalır.
- Çiçeklenme: İlkbaharda beyaz çiçekler açar ve yoğun bir narenciye kokusu yayar.
- Meyveler: İnce kabuklu, tatlı ve sulu meyveleri vardır. Özellikle meyve suyu üretimi için tercih edilir.
İklim İsteği
- Ilıman ve Sıcak İklimlere Uygun: Akdeniz ve subtropikal iklimlerde çok iyi gelişir.
- Don Hassasiyeti: Soğuk ve donlu havalara karşı hassastır, -2°C’nin altındaki sıcaklıklarda koruma gerektirir.
Işık İsteği
- Tam Güneş: Günde 6-8 saat doğrudan güneş ışığı almayı sever.
Toprak İsteği
- İyi Drene Edilmiş Toprak: Hafif nemli, drenajı iyi olan toprakları tercih eder.
- Toprak Uyumluluğu: Hafif asidik ila nötr pH’da, besin açısından zengin topraklarda sağlıklı büyür.
Bakım
- Sulama: Düzenli sulama gereklidir. Toprağın üst kısmı kuruduğunda sulama yapılmalıdır. Aşırı sulamadan kaçınılmalıdır.
- Budama: İlkbahar sonunda ve meyve toplama döneminden sonra şekillendirme ve sağlıklı büyümeyi teşvik için budama yapılabilir.
- Gübreleme: İlkbahar ve yaz aylarında narenciye gübresi ile beslenmesi önerilir.
- Hastalıklar ve Zararlılar: Kabuklu bitler, yaprak bitleri ve beyaz sineklere karşı dikkatli olunmalıdır.
Kullanım Alanları
- Bahçe ve Peyzaj: Orta ve büyük bahçelerde dekoratif bir ağaç olarak tercih edilir.
- Saksı Bitkisi: Daha küçük alanlarda saksıda yetiştirilebilir.
- Mutfak Kullanımı: Taze tüketim, meyve suyu, reçel ve tatlılarda sıkça kullanılır.
Hastalıklar ve Zararlılar
- Mantar Hastalıkları: Özellikle nemli koşullarda kök çürüklüğü ve yaprak mantarlarına hassastır.
- Zararlılar: Yaprak bitleri, kabuklu bitler ve beyaz sinekler sıklıkla karşılaşılan zararlılardır.
Citrus sinensis (Tatlı Portakal Ağacı), aromatik çiçekleri ve tatlı, sulu meyveleriyle bahçeler ve balkonlar için hem dekoratif hem de verimli bir bitkidir. Özellikle mutfakta çok yönlü kullanımıyla portakal severler için ideal bir seçimdir.
